• Rockwell-Härtegrad von 60 +/-2
  • Inkl. Holzbox, Edelstahlseife und Pflegetuch
  • Hochwertiger, ergonomischer Griff aus Walnussholz
  • Damastmesser zum Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch
  • Handgeschliffene Klinge aus 67-lagigem, echtem japanischem Damaststahl
  • Höchste Schnitthaltigkeit – kein ständiges Nachschleifen nötig
  • Die scharfe Klinge erlaubt ein präzises Zerkleinern ohne großen Kraftaufwand
  • Perfekte Schnittführung, angenehme Haptik und tolle Optik
  • Premium-Allzweckmesser für den Privatgebrauch und Profigriller
  • Perfekt auch als Geschenk für Hobby- und Profiköche
  • Widerstandsfähig, robust und langlebig

Das adelmayer Damast Allzweckmesser ist der Allrounder unter den adelmayer Messern, der sich für Schnittarbeiten aller Art eignet. Ob das Zerhacken von Kräutern, das Würfeln von Obst und Gemüse oder das feine Filetieren von Fleisch, mit dem Allzweckmesser meistern Sie alle Aufgaben souverän, effizient und mühelos.

Die außerordentliche Qualität der adelmayer Messer verdankt sich dem aufwendigen handwerklichen Herstellungsprozess. Im Zuge der Fertigung werden mehr als 60 Lagen Stahl wiederholt gefaltet, feuerverschweißt und geschliffen. Das Ergebnis ist eine extrem stabile Klinge mit sehr hohem Härtegrad, die sich durch eine lang anhaltende Schärfe auszeichnet. Das für Damaszenerstahl so typische Stahlmuster unterstreicht die besondere Optik des Messers und macht es in Ihrer Küche zu einem eindrucksvollen Eyecatcher.

Rockwell-Härtegrad von 60 +/-2 Inkl. Holzbox, Edelstahlseife und Pflegetuch Hochwertiger,...
  • Rockwell-Härtegrad von 60 +/-2
  • Inkl. Holzbox, Edelstahlseife und Pflegetuch
  • Hochwertiger, ergonomischer Griff aus Walnussholz
  • Damastmesser zum Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch
  • Handgeschliffene Klinge aus 67-lagigem, echtem japanischem Damaststahl
  • Höchste Schnitthaltigkeit – kein ständiges Nachschleifen nötig
  • Die scharfe Klinge erlaubt ein präzises Zerkleinern ohne großen Kraftaufwand
  • Perfekte Schnittführung, angenehme Haptik und tolle Optik
  • Premium-Allzweckmesser für den Privatgebrauch und Profigriller
  • Perfekt auch als Geschenk für Hobby- und Profiköche
  • Widerstandsfähig, robust und langlebig

Das adelmayer Damast Allzweckmesser ist der Allrounder unter den adelmayer Messern, der sich für Schnittarbeiten aller Art eignet. Ob das Zerhacken von Kräutern, das Würfeln von Obst und Gemüse oder das feine Filetieren von Fleisch, mit dem Allzweckmesser meistern Sie alle Aufgaben souverän, effizient und mühelos.

Die außerordentliche Qualität der adelmayer Messer verdankt sich dem aufwendigen handwerklichen Herstellungsprozess. Im Zuge der Fertigung werden mehr als 60 Lagen Stahl wiederholt gefaltet, feuerverschweißt und geschliffen. Das Ergebnis ist eine extrem stabile Klinge mit sehr hohem Härtegrad, die sich durch eine lang anhaltende Schärfe auszeichnet. Das für Damaszenerstahl so typische Stahlmuster unterstreicht die besondere Optik des Messers und macht es in Ihrer Küche zu einem eindrucksvollen Eyecatcher.

Produktvarianten

Damaststahl / Wallnussgriff

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Artikelnummer: 4641724459
Designer: Florian Butza
Länge: 24,6 cm (Klinge: 12,8 cm)
Breite: 2,2 cm
Sonstige Maße: Griff: 11,8 x 2,4 cm
Material/Oberfläche: 67-lagiger VG-10 Damaststahl, Griff: Walnussholz
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Adelmayer Damastmesser

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