Yakiniku
Wok-Kamin & Vulcano

• Einfach zu reinigen
• Erzeugt einen enormen Kamineffekt
• Wird dazu genutzt, die Hitze in Ihrem Kamado zu bündeln
• Geeignet für den Yakiniku Kamado 19'' Large, 22'' XLarge und 24'' XXLarge
• Lässt sich auch als Wokständer für die Yakiniku Wokpfanne nutzen
• Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl

Yakiniku Wok-Kamin & Vulcano: der ultimative Hitzemeister für Ihren Kamado Grill

Der Yakiniku Vulcano ist ein praktisches Zubehörteil für die Yakiniku Kamado Grills, das die Hitze bündelt und sowohl direktes als auch indirektes Grillen ermöglicht. Der Wok-Kamin wird mit Holzkohle befüllt und anschließend entzündet. Er kann dazu genutzt werden, Fleisch anzubraten und den Kamado Pizzastein zu erhitzen. In Kombination mit der Wokpfanne kann er ferner als Wokständer dienen und für die nötige Hitze eines erfolgreichen Wokkings sorgen.

Beim direkten Grillen wird das Fleisch schnell versiegelt, sodass der Geschmack gut erhalten bleibt und es eine knusprige Kruste erhält. Beim indirekten Grillen können Sie die Zutaten auf den Rand des Rosts legen, wodurch sie wie in einem Backofen langsam bei niedriger Temperatur gegart werden. Bitte achten Sie darauf, den Yakiniku Wok-Kamin nicht bis zum Rand zu befüllen, um eine gute Sauerstoffversorgung zu gewährleisten.